Actualidad
En esta seción iremos subiendo noticias del sector, asistencias a eventos/ferias, novedades de productos así como cualquier información que sea relevante.
Galería Fotográfica IV Campeonato Internacional de Pizza con Pescado 2024
Explora nuestra cobertura especial del IV Campeonato Internacional de Pizza con Pescado, donde la creatividad y la innovación brillaron en cada pizza. Nuestra galería fotográfica te lleva a través de momentos de alegría y compañerismo, capturando desde la meticulosa preparación hasta la emocionante presentación final de las pizzas. Revive la pasión y el ambiente del evento visitando la galería completa, y quizás te inspires para participar en la próxima edición.
Concurso “Restaurante italiano más votado de la provincia de Málaga”
En Apoza, organizamos un concurso para elegir al “Restaurante italiano más votado de la provincia de Málaga”. Es tu oportunidad de apoyar a tu restaurante favorito y ganar una cena para dos, valorada en 200€.
Panettones de Fiasconaro
En APOZA, realizamos una emocionante formación sobre panettone de la marca Fiasconaro. Descubrimos que un panettone no es simplemente un bollo con frutas; es una obra maestra cargada de historia y sabor. Destacar que la firma Dolce & Gabbana ha incorporado estos panettone a su línea de venta. ¡Regala calidad y tradición italiana con panettone Fiasconaro en esta Navidad!
El arte de la cocción perfecta en hornos de pizza profesionales
La pizza es una de las comidas más populares en el mundo, y hay muchos tipos diferentes. En este artículo vamos a hablar de la pizza napolitana. Es un tipo de pizza tradicional que se caracteriza por su masa fina y crujiente, borde grueso crujiente por fuera, suave y esponjoso por dentro. Te ofrecemos algunos consejos para conseguir esta pizza napolitana.
Nueva delegación Las Palmas de Gran Canaria
¡Anunciamos con mucha ilusión la apertura de nuestra nueva delegación en Las Palmas de Gran Canaria!
#apoza_gastronomia
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