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CUECE PASTAS PROFESIONAL ELÉCTRICO DE 30 L
2.710,00 € IVA NO INCL.
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Cubas de acero inoxidable AISI 316 de 25 litros y espesor 15/10, con tratamiento especial de arena de microesferas en cerámica. Versiones con cubas únicas o dobles, con sistema de rozamiento para eliminar los depósitos de almidón que deja la pasta. Las máxima limpieza e higiene se consigue gracias a la estructura de acero inoxidable y a la forma especial redondeada de las cubas.
Práctica llave de llenado de agua en el panel de control. Quemadores en acero inoxidable de alto rendimiento y combustión optimizada, ubicados bajo la cuba, equipados por una válvula de seguridad por termopar, encendido piezoeléctrico y llama piloto y regulador de potencia independiente para cada unas de las cubas.
CESTOS NO INCLUIDOS
Estandar: Fondo falso de apoyo de los cestos.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y FUNCIONALES
Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Tanque estampado con amplios bordes redondeados realizado completamente en acero inoxidable AISI 316. Capacidad útil del tanque 30 L. Circulación del agua garantizada por un fondo perforado que distancia los cestos del fondo del tanque y protege las resistencias situadas directamente en el interior del tanque. Desagüe de gran diámetro para la eliminación de los almidones en exceso durante la cocción. Grifo de descarga de esfera, situado dentro del hueco, controlado por una manija con empuñadura atérmica. Pies regulables. Estándar: puerta con manija espesor 20/10.
Información adicional
Peso | 56 kg |
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Peso aproximado | |
Volumen de cuba | |
Dimensiones |
Valoraciones
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