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FORMAGGIO BASTARDO VENETO (PIEZA 1.6 KG)

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Queso semigraso de maduración media elaborado con leche de vaca. Típico de la región de Veneto.

Peso: 1,6 kg

Uds/caja: 4

Proveedor: Cepparo

SKU: 10292 Categorías: , Etiquetas: , , ,
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Queso semigraso originario de Monte Grappa. Consumible después de una corta maduración, el queso tiene una corteza suave y lisa con un color pajizo. El queso madurado durante mucho tiempo varía en una corteza más dura y un color más oscuro. La pasta es semidura, granulada y de color blanco, tendiendo a oscurecerse con una curación prolongada

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