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HORNO A GAS G4
2.207,80 € IVA NO INCL.
Capacidad para 4 pizzas de 30 cm
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Horno a gas que permite una excelente cocción, comparable con la del horno a leña. En este caso este horno puede hornear 4 pizzas de 30 cm simultáneamente.
La particular forma de los deflectores laterales al interior de la cámara de cocción – hecha enteramente en acero inoxidable – permite dirigir el calor hacia la parte alta de la cámara para luego reflejarlo sobre el área de cocción.
Dispone de regulación independiente de la intensidad de la llama de la zona superior y de la zona inferior, donde se encuentra la piedra. Todo esto controlado con un termoregulador digital que controla la temperatura de la cámara.
Por supuesto, nuestros hornos superan rígidos test de control cumpliendo la normativa Europea.
Información adicional
Peso | 135 kg |
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Capacidad | |
Medidas externas | |
Medidas internas | |
Plano de coccion | |
Peso | |
Voltaje | |
Ancho Puerta | |
Diámetro pizzas | |
Gas metano | |
GPL | |
Temperatura | |
Consumo | |
Capacidad pizzas | |
Tipología horno |
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