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PROSCIUTTO CRUDO STAGIONATO 6KG
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Elaborado con patas seleccionadas de cerdos procedentes de mataderos europeos.
Peso: 6kg
Proveedor: Rognoni
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El jamón con hueso tiene una maduración de un periodo aproximado de 10 meses, alcanzando un tamaño medio de entre 7,5 y 9,5 kg. Después de lo cual se limpia y deshuesa de diferentes maneras para dar los distintos tipos de producto.
Información adicional
| Peso | 6 kg |
|---|---|
| Refrigerado |
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