Sobre nosotros

May 16, 2016 | Inicio

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Apoza nace en 1987, empresa malagueña dedicada a la hostelería en general especializada en gastronomía italiana, destacando por sus productos gourmets y vinos italianos. Ofrece además una amplia y variada gama de maquinaria y artículos para hostelería.

Con 33 años de experiencia y líder del sector en Andalucía, se consolida como una de las empresas más importantes que importa y distribuye en todo el territorio nacional. Dispone de más de 2.000 referencias y una red logística para el reparto de sus productos en sus diferentes temperaturas y condiciones necesarias para garantizar el mejor servicio de entrega al consumidor.

Brindar el mejor servicio y una atención personalizada a sus clientes son el principal compromiso del equipo humano que compone Apoza que a día de hoy continua con la incorporación de nuevos productos apoyándose en primeras marcas reconocidas y dando la oportunidad a otras que se abren camino aportando su calidad para satisfacer las necesidades de sus clientes.

Apoza sigue avanzando y abarcando nuevos retos impuestos por el mercado y tiempos actuales, implementando la mejora continua en sus procesos para aumentar la eficiencia de sus servicios y productos.

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Panettones de Fiasconaro

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En APOZA, realizamos una emocionante formación sobre panettone de la marca Fiasconaro. Descubrimos que un panettone no es simplemente un bollo con frutas; es una obra maestra cargada de historia y sabor. Destacar que la firma Dolce & Gabbana ha incorporado estos panettone a su línea de venta. ¡Regala calidad y tradición italiana con panettone Fiasconaro en esta Navidad!

El arte de la cocción perfecta en hornos de pizza profesionales

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La pizza es una de las comidas más populares en el mundo, y hay muchos tipos diferentes. En este artículo vamos a hablar de la pizza napolitana. Es un tipo de pizza tradicional que se caracteriza por su masa fina y crujiente, borde grueso crujiente por fuera, suave y esponjoso por dentro. Te ofrecemos algunos consejos para conseguir esta pizza napolitana.

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