PLANCHA A GAS ACERO RECTIFICADO G7FL8B-2

Superficies de cocción lisas en acero satinado o abrillantado de elevado grosor. Superficie de cocción con ranura de recogida de los jugos de cocción y orificio de vaciado. Cocción en seco o con una capa de aceite, para la que es necesario el tapón de teflón para cerrar el orificio de desagüe. Chimenea elevada y salpicaderos laterales.

Quemadores en acero inoxidable con llama de estabilización automática y encendido piezoeléctrico, llama piloto y termopar de seguridad. Regulador de temperatura con siete posiciones, de 160 a 320 ºC.

Accesorios: Espátula lisa o rayada, tapón en teflón.
Opcional: Superficies de cocción lisas, rayadas o Mixtas.
Modelos eléctricos.

Más características:
Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304. Quemadores tubulares de llama auto- estabilizada de gran superficie para una mayor uniformidad de distribución del calor. Regulación de la potencia erogada por medio del grifo de funcionamiento continuo. Llama piloto y válvula de seguridad de termopar. Encendido piezoeléctrico con protección en silicona. Temperatura máxima de más de 300°C. Placa lisa de acero satinado con protección de salpicaduras a nivel del borde. Dos zonas con mandos separados para una regulación independiente y óptima de la temperatura. Superficie de cocción ligeramente inclinada con orificio de descarga de grandes dimensiones y transportador en contenedor especial con cierre hermético de líquidos. Pies regulables (versión con mueble).