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APOZA gastronomia italiana

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ENTEMARI ISOLA DEI NURAGHI IGT 2016 PALA

ENTEMARI ISOLA DEI NURAGHI IGT 2016 PALA

por | Ene 3, 2023 | ,

Bodega
Pala

Región
Isola dei Nuraghi

Variedad
Vermentino, chardonnay, malvasia

Nota de cata
Brillante y consistente de color pajizo con tonos verdosos y brillantes. 
Aroma intenso y persistente, fino y elegante con notas frutales de manzana y verduras inmaduras. Sabor seco, de notable estructura y espesor y persistencia. Agradablemente suave, lleno y equilibrado.
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ETNA ROSSO DOC CURATOLO ARINI

ETNA ROSSO DOC CURATOLO ARINI

por | Ene 3, 2023 | ,

Bodega 
Curatolo Arini

Región
Sicilia

Variedad
Nerello Mascalese 100%

Nota de cata
Rojo rubí con reflejos claros. Aroma a frutas rojas, cereza y grosella negra, notas florales de violeta y un final especiado de vainilla y sándalo. Sabor estructurado.

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FRAGOLINO TWIST ROSSO 6.5% SANTERO

FRAGOLINO TWIST ROSSO 6.5% SANTERO

por | Ene 3, 2023 |

Bodega 
Santero

Región
Veneto

Variedad
Uvas rojas.

Nota de cata
Color rojo rubí profundo, aroma fino y persistente. Sabor característico, dulce y afrutado de la uva fresca brachetto aromatizado con fresas.

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FRANCIACORTA DOCG BRUT CONTADI CASTALDI

FRANCIACORTA DOCG BRUT CONTADI CASTALDI

por | Ene 3, 2023 | ,

Bodega
Contadi Castaldi

Región
Lombardia

Variedad
Chardonnay 100%

Nota de cata
Amarillo pajizo, con una espuma suave y un perlaje fino y persistente. Con notas florales de lima, matices cítricos de durazno blanco y ligeros toques especiados de pimiento verde. En boca es tenso, crujiente, vertical, muy bebible.
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