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BRESAOLA PUNTA D’ANCA 1,5 KG

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La bresaola es un plato consistente en finas lonchas de carne de ternera curada durante dos o tres meses, ésta empieza a curarse desde su etapa cruda en el que es oscura, hasta que se convierte en carne púrpura.

Peso: 1,5 kg aprox.

Proveedor: Fiorucci

SKU: 10725 Categorías: , Etiquetas: ,
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Se toma como antipasto con aceite de oliva y zumo de limón. Envasado al vacio.

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Peso 1,5 kg
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